Il faut reconnaître que le café présente de nombreux avantages, c’est pour cette raison qu’il reste la boisson préférée des Français. Cependant, pour pouvoir faire un bon café, il est important d’avoir une bonne machine à café. Alors, avant d’investir dans l’achat de cet équipement, voici avantages que vous devrez savoir en ce qui concerne les vertus du café au quotidien.
La caféine vous procure un stimulant de la mémoire à court terme
Les études ont précisées que lorsque vous buvez du café, cela présente une augmentation significative de leur activité cérébrale. Cela s’explique par le fait que la caféine affecterait les zones du cerveau responsables de la concentration et de la mémoire. Conséquence directe, la caféine stimule la mémoire à court terme ainsi que l’acuité de la concentration. Cependant, il convient de noter qu’il n’est pas exactement clair combien de temps dure le rappel. Mieux encore, on ne voit pas comment cela peut varier d’une personne à l’autre.
Le café est une source d’antioxydants très utiles
Des études montrent que le café se vante de sa vertu antioxydante supérieure à celle des deux superstars des antioxydants, à savoir le cacao et le thé. En effet, les graines de café non transformée contiennent jusqu’à 1000 antioxydants. En plus de cela, une étude réalisée en 2012 a classé le café parmi les sources essentielles d’antioxydants alimentaires actuellement disponibles.
Au cas où vous ne le sauriez pas, la majorité des antioxydants présents dans une tasse de café aident à lutter contre les inflammations. Et par inflammation, nous entendons une cause sous-jacente de diverses maladies chroniques telles que l’athérosclérose, certains types de cancer et l’arthrite.
En dehors de cela, les antioxydants jouent un rôle important dans la neutralisation des radicaux libres qui font naturellement partie des fonctions métaboliques quotidiennes. Cependant, les radicaux en question sont ceux qui peuvent causer un stress oxydatif et non le type utile. En d’autres termes, les antioxydants contenus dans une tasse de café à la vapeur peuvent vous aider à rester en bonne santé.
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